날짜 : 25/10/15 ~ 25/10/17

박람회 명 : 일본 도쿄 건강 식품 재료 박람회 2025 / HEALTH INGREDIENTS JAPAN 2025 (HI JAPAN 2025)

장소 : 도쿄, Tokyo Big Sight

정보 :

이 박람회는 식품 개발전(Food Development Expo)의 일환으로, 건강, 맛, 안전·품질, 푸드 롱 라이프 등

 식품의 4대 테마에 관한 전문 전시회로서, 1990년에 시작하여 2025년에 제36회를 맞이합니다.

 헬스 잉레디언츠 재팬(Health Ingredients Japan, HI JAPAN 2025)은 건강 소재를 중심으로 한 전시회로, 

식품 분야의 연구·개발, 품질보증, 제조기술자들을 위한 전문 행사입니다. 

동시에 개최되는 푸드·테이스트 재팬(Food·Taste Japan, FiT Japan)은 

맛에 관련된 소재·기술을 다루며, 안전 및 기술(S-tec Japan)은 분석·계측, 위생 자재, 

제조 기술을, 푸드 롱 라이프 재팬(Food Long Life Japan, LLj)은 푸드 로스 삭감을 위한 기술을 전시합니다.

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